【春限定デザート始めます】
そろそろ桜の開花の話題も出てきて、
ようやく春の訪れを感じられるようになりましたね。
そんな季節感をお店で提供しようと、
3/22から春限定のデザートを始めようと思います。

当店人気のプチデザート「そば粉のクレープ」を
春仕様にしました。

桜の花の塩漬けを刻んだ生地を焼き上げ、
そこにアイス（バニラor抹茶）と桜の花をのせた
そば粉クッキーをつけました。

桜の花は塩抜きをしてますが、ほんのり桜の香りと
塩気を感じられるので、まずは黒蜜をかけずに
そのままクレープを召し上がってみてください。
そば粉のクッキーは、甘さと塩気がなんとも素朴なお味です。

✤そば粉のクレープ￥350(税込￥385)
＊春限定…桜の花のそばクッキー付♪
そば粉を使った素朴なクレープ(フランスのガレット)です。
刻んだ桜花の塩漬けを生地に入れました。
黒蜜をかけてお召し上がりください。
☆アイスはバニラか抹茶をお選びください。